Сбор взносов

Зефир. Антикризисная программа (Марина Невская)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Islaland, 29 дек 2021.

Тема найдена по тегам:
Цена:
500р.
Взнос:
91р.

Список участников складчины:

1. Islaland
Тип: Стандартная складчина
  1. 29 дек 2021
    #1
    Islaland
    Islaland Организатор
    Зефир. Антикризисная программа (Марина Невская)
    [​IMG]
    В программе прямого эфира:
    "Не все платья надеты еще в Простоквашино" зефир в виде роз из сладкой дыни(арбуза)с шампанским.
    Минизефиросэндвичи "Нас и здесь не плохо кормят" из шоколадного сабле с прослойкой из зефира с свежими абрикосами и клубникой.
    Зефир "Сгоревшая виза" из банана и маракуйи в темном шоколаде, по моей авторской технологии.

    В программу входят:
    Теория-1час. Химия процессов, химический состав ингредиентов, где смотреть и на что обращать внимание, важная роль каждого ингредиента и что дает его замена.Зная теорию и применяя ее на практике вы получаете доступ к созданию собственных рецептов.

    Большой практический блок. Примерно на 4 часа, включая время перерывов. На каждый рецепт отводится 50 минут. Между эфирами у вас будет перерыв в 10-15 минут, чтобы приготовить ингредиенты на следующий или выпить чашечку кофе. На МК всегда два человека, шеф и оператор, поэтому полный эффект присутствия. Мы приближаем все важные моменты.
    Главный вопрос, можно ли новичкам? Нужно! Курс очень подробный. Так же каждому участнику будет выслана техкарта с подробными рецептами которые мы будем делать.

     
    29 дек 2021