Доступно

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы (Мария Селянина)

Тема в разделе "Выпечка", создана пользователем Komelot, 29 дек 2021.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1300р.
Взнос:
142р.

Список участников складчины:

1. Komelot
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 29 дек 2021
    #1
    Komelot
    Komelot Организатор
    Венский хлеб, гамбургеры и бейглы (Мария Селянина)
    [​IMG]
    ​

    На этом курсе автор рассмотрит типы хлеба "для начинающих".

    Учимся замешивать, развивать клейковину, скруглять и формировать хлеб на простых изделиях быстрого приготовления:
    • Венские булочки
    • Формовой хлеб для сэндвичей
    • Булочки для гамбургеров и хот-догов
    • Бейглы
     

    Другие складчины раздела

    29 дек 2021
    2. Похожие складчины
    1. Воин
      Доступно

      [PastryCampus] Ржаной хлеб на закваске (Мария Селянина)

    2. Zабава
      Доступно

      Курс Хлеб и Выпечка Онлайн (Мария Селянина)

    3. Отец
      Доступно

      [Pastry Campus] Пшеничный хлеб на закваске и багет (Мария Селянина)

    4. Алкалин21
      Доступно

      Торт Красный бархат (Мария Селянина)

    5. Буба
      Доступно

      [PastryCampus] Пирожное «Сакура» (Мария Селянина)

    6. Алкалин21
      Доступно

      Настоящие французские круассаны (Мария Селянина)

    7. Буба
      Доступно

      [Кондитерка] Основы здорового хлебопечения (Мария Селянина)

    Загрузка...
< Торт Май Тай (Мария Манахова) | Кнурцели на квасе (Сергей Кириллов) >