​

Вы получите:

• видео мастер-класс (продолжительностью - 56 минут), из курса по безглютеновым и гипоаллегенным десертам, где будет полностью отображен процесс приготовления
• текстовый файл с рецептурой и теорией, где вы ознакомитесь с разными полезными советами (количество страниц - 15 листов)

В этом курсе вы ознакомитесь с приготовлением самого сложного гипоаллергенного ПП (правильное питание) тортика без муки, масла, сахара и без глютена
Для кого подойдет:

• торт идеален для диеты Дюкана с этапа закреп
• для тех, кто придерживается правильного питания (ПП)
• для тех, кто придерживается здорового образа жизни (ЗОЖ)
• диабетиков, и всех, кто следит за своим телом и здоровьем

В курс входит приготовление: шифонового шоколадного бисквита, нуги, карамели, диетического кремчиза
Описание ПП десерта:

• это сочетание шифонового шоколадного бисквита
• арахиса в соленой карамели
• арахисовой нуги и шоколадного крема, без муки, без сахара, и без глютена
• пищевая ценность на 100 гр: 171 Ккал (за счёт полезных жиров: масла какао, кокоса, арахиса); 9 гр белки; 11 гр жиры; 9 гр углеводы

Торт из линейки бисквитных праздничных тортов, которые вы можете приготовить на день рождения или ещё какое-нибудь важное для вас событие

Спойлер: Автор

Ольга Lёlя Николаевна (Ольга Мотынга)
Я рада с Вами познакомиться - меня зовут Ольга или как меня знает большинство из вас "Lёlя", как я и прошу себя обычно называть.
Я первый в России диетический кондитер, который готовит десерты и обучает этому искусству с 2013 года.
Уже многие кондитеры и кондитерские открылись на моей школе, чему я очень рада. Успехи своих учеников, считаю и своими достижениями.
В основном работаю только с диетическими десертами - общаюсь с большим количеством людей, которые придерживаются определённого вида питания по своему решению или по необходимости. Общаюсь не только с фито-няшами и спорт-тренерами. но так же с диабетиками, аллергиками, девочками в положении и на ГВ, со всеми кто выбрал для себя когда-то питание БЕЗ МУКИ БЕЗ МАСЛА И БЕЗ САХАРА (а также без яиц, без лактозы, без молока, и т.д.)
НО, я также принимаю заказы на классические десерты. Без знания базы классики, невозможно создать вкусный десерт.
И моя коронная фраза, которую я часто повторяю: "ДИЕТИЧЕСКИЕ ДЕСЕРТЫ НЕ ТОЛЬКО МОГУТ, НО И ДОЛЖНЫ БЫТЬ ВКУСНЫМИ!
Искренне Ваша Lёlя!