Смородиновый зефир [Кондитерская школа «Черника»]


Многие из вас вероятней всего же пробовали делать домашний зефир. И довольно часто он не получается с первого раза. Зефир либо не стабилизируется, либо стабилизируется, но остается влажным, или появляется сахарная корка или случается еще какая-нибудь беда.

Поэтому представляем вам простой и легкий видео урок вместе с рецептом и тех картой по приготовлению Смородинового зефира. Вкус отличный и результат превосходный!