​

По традиции Скандинавия у нас ассоциируется с зимой: непролазные снега, густые норвежские леса, а в доме кто-то обязательно сидит и пьет горячий кофе со свежей булочкой.

Сплошное hygge и вязаные носки. Однако и у жителей северных стран есть лето! Не очень долгое, но такое долгожданное. Не очень жаркое, но наполненное весельем, праздником и беззаботностью. И в этом мы так похожи со скандинавами.

Откройте новую книгу Бронте Аурель и приготовьте датские сосиски в тесте, к артофельный салат с укропом и "Павлову" с крыжовником - и увидите, что нас объединяет на самом деле очень много вещей.

Спойлер: Пример скана

Пять причин купить:

• Летние рецепты в стиле hygge — яркие и полезные.
• Рассказы о кулинарных традициях северных стран.
• Праздничные рецепты и блюда на каждый день.
• Идеи для fika — традиционного скандинавского перерыва на кофе.
• Местные продукты, традиционные и для средней полосы России.

Страниц: 176