​

Не обязательно быть профессиональным кондитером, чтобы готовить красивые и полезные десерты.
Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя, домашних, друзей и клиентов вкуснейшим тортом.
Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у тебя все получилось

5 мастер-классов по тортам
без глютена, белого сахара, яиц
и молочных продуктов:
Практический блок
Ингредиенты
Инвентарь
Медовый торт
Шоколадный торт с вишней
Манго-маракуйя
Малина-фисташка
Торт «Цифра»
Основные составляющие торта
Полуфабрикат сливок
Теоретический блок
Подробные видеоуроки
и технологические карты
по каждому торту
2 варианта приготовления кремов
Упрощенный ганаш
Крем на полуфабрикате
Методические материалы:
чек-листы, гайды и памятки