Доступно

Пицца. Секретные материалы шеф-поваров (Ольга Захарова)

Тема в разделе "Книги", создана пользователем enot, 19 дек 2018.

Тема найдена по тегам:
Цена:
880р.
Взнос:
57р.

Список участников складчины:

1. enot
2. alevtinaalevtin
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 19 дек 2018
    #1
    enot
    enot Организатор
    Пицца. Секретные материалы шеф-поваров (Ольга Захарова)
    [​IMG]​

    Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
    У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.

    Формат: PDF

     

    Другие складчины раздела

    Последнее редактирование: 27 окт 2020
    19 дек 2018
    Мурзик0912 нравится это.
    2. Похожие складчины
    1. Юлик
      Доступно

      [Кулинарный институт Америки] Справочник шеф-повара

    2. Mr. Shrek
      Доступно

      [Щиборщи] Паназитская кухня (Дмитрий Качанов)

    3. Mr. Shrek
      Доступно

      [ЩиБорщи] Счастье есть. Есть фарш

    4. Ветер
      Доступно

      [Bazil online] Секреты шефа. Сентябрь, 2020. Тариф Шеф-повар

    5. Юлик
      Доступно

      Сам себе шеф-повар (Ева Пунш)

    6. Vse_Prosto
      Доступно

      Шеф-повар за 4 часа (Тимоти Феррис)

    Загрузка...
< Такая дерзкая. Как быстро и метко отвечать на обидные замечания (Николь Штаудингер) | уТРАМПуй свой английский! TRUMP your English! (2018) (Джон Бартлетт) >