Доступно

Печенье "Мегавишня" (Наталья Ломпас)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Secret player, 9 мар 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1710р.
Взнос:
144р.

Список участников складчины:

1. Secret player
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 9 мар 2020
    #1
    Secret player
    Secret player Организатор
    Печенье "Мегавишня" (Наталья Ломпас)
    [​IMG]
    Пошаговые видеорецепты
    2 видеолекции по свойствам ингредиентов
    Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку
    Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья
    Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы

    Печенье "МЕГАВИШНЯ"
    Шоколадное песочное тесто
    Мягкий зефир
    Вишнёвое конфи
    Глазурь из чёрного шоколада
    2 лекции по теории

    Наталия Ломпас
    Окончила Киевскую Международную Кулинарную Школу и Международную Кондитерскую школу Оливье Бажара во Франции. Прошла стажировку в одной из лучших кондитерских мира - кондитерская чемпиона Франции Оливье Бажара. Работала 5 лет ассистеном в школе КICA. За это время получила профессиональный опыт и знания от лучших титулованых шеф-кондитеров и чемпионов мира. В актуальное время создатель видео для канала Youtube и своих базовых кондитерских уроков.
     
    9 мар 2020