Доступно

[PastryCampus] Kouign Amann (Мария Селянина)

Тема в разделе "Выпечка", создана пользователем Комбо, 27 апр 2021.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2500р.
Взнос:
195р.

Список участников складчины:

1. Комбо
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 27 апр 2021
    #1
    Комбо
    Комбо Организатор
    [PastryCampus] Kouign Amann (Мария Селянина)
    [​IMG]​

    Когда мы уже достаточно знаем о тесте для круассанов, наступил момент попробовать использовать технику их приготовления для других типов теста.

    Кouign-amann (и не просите нас это произнести!) - это традиционная выпечка французской Бретани, которая готовится на базе специального дрожжевого теста, слоеного со сливочным маслом и с сахаром.

    Он точно никого не оставит равнодушным!

     

    Другие складчины раздела

    27 апр 2021
    2. Похожие складчины
    1. Буба
      Доступно

      [PastryCampus] Пирожное «Сакура» (Мария Селянина)

    2. Комбо
      Доступно

      [PastryCampus] Улитки с корицей (Мария Селянина)

    3. Conor
      Доступно

      [PastryCampus] Орехи и ореховые пасты (Мария Селянина)

    4. Буба
      Доступно

      [PastryCampus] Монашки «Ваниль-пекан» (Мария Селянина)

    Загрузка...
< Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске (Сергей Кириллов) | [Cakeland by Alevtina] Куличи (Алевтина Вергунова) >