​

Ступень А
Ступень А - это первый курс Института FOOD-флористики. Это пошаговый план реализации ваших идей, план освоения новой профессии, план перехода на новый уровень.

Пройдя Ступень А, вы не построите международный бизнес и не станете лучшим FOOD-флористом в мире. Но вы получите надежный фундамент для развития, базу знаний и практических навыков, четкое понимание творческого процесса и азов бизнеса.

Ступень А - это максимально подробный, структурный и четкий материал для начинающих. И подано все легко и с душой. В лучших традициях OVOSHI_SCHOOL!

На этом курсе Вы:

создадите 10 фруктовых букетов

создадите 4 мясных букета

получите графические схемы

освоите 3 вида упаковки

получите авторскую FOOD-матрицу для подбора продуктов по цвету и размеру

научитесь создавать букеты размеров от XXS до М

научитесь устанавливать ЦЕНУ на букеты

оформите шапку профиля

научитесь создавать красивый фотоконтент

узнаете правила нейминга

получите инструкцию для грамотного брендинга

получите ассортиментную матрицу

внедрите тех. карты в работу

узнаете правила клиентского сервиса

оформите аккаунт в Инстаграм

Спойлер: Программа курса

ТЕОРИЯ FOOD-флористики
Лекция 1 Посвящение в мир FOOD-флористики
Лекция 2 Знакомство с преподавателями
Лекция 3 Твои тайные помощники


ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ
Лекция 1 Продуктовая палитра
Лекция 2 Выбор продуктов, особенности и нюансы
Лекция 3 Ты начинаешь творить магию. Крепления продуктов


ЦВЕТЫ И ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ FOOD-флориста
Лекция 1 Роль цветов и зелени
Лекция 2 Какая зелень для нас актуальна
Лекция 3 Крепление зелени
Лекция 4 Какие цветы нам подходят
Лекция 5 Подготовка цветов к постановке в букет


ВИЗУАЛИЗАЦИЯ
Лекция 1 Логика создания букета
Лекция 2 Основные правила построения букетов
Лекция 3 Классификация букетов
Лекция 4 Заключение и тест


ПРАКТИКА
Фруктовые букеты размера XXS
Фруктовые букеты размера XS
Фруктовые букеты размера S
Мясные букеты размеров XS, S, M


БИЗНЕС-БЛОК
Ассортиментная матрица и технологические карты
Нейминг и брендинг
Сервис: клиентский и товарный
Ценообразование
Фотоконтент
Оформление страницы в инстаграм


Расписание курса:


Приветственный ПРЯМОЙ ЭФИР в закрытом аккаунте школы


ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК

Открытие урока
"ПОЗДРАВЛЯЕМ! ТЫ ПОСТУПИЛА В Первый институт FOOD-флористики"

Открытие урока
"ВВЕДЕНИЕ В ПРЕДМЕТ"

Открытие урока
"ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ"

Открытие урока
"ЦВЕТЫ И ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ FOOD-флориста"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ЦВЕТЫ И ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ FOOD-флориста"

Открытие урока "ВИЗУАЛИЗАЦИЯ"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ВИЗУАЛИЗАЦИЯ"

Выполнение итогового теста по ТЕОРЕТИЧЕСКОМУ БЛОКУ


ПРАКТИЧЕСКИЙ БЛОК

Открытие урока "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XXS"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XXS"

Открытие урока "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XS"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XS"

Открытие урока "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ S"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ S"

Открытие урока "МЯСНЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XS, S, M"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "МЯСНЫЕ БУКЕТЫ В РАЗМЕРЕ XS, S, M"

Выполнение домашнего задания ПРАКТИЧЕСКОГО БЛОКА


БИЗНЕС-БЛОК

Открытие урока "Ассортиментная матрица и технологические карты"

Открытие урока
"Сервис: клиентский и товарный"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по урокам "Ассортиментная матрица и технологические карты"
и "Сервис: клиентский и товарный"

Открытие готового урока "Ценообразование"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по уроку "Ценообразование"

Открытие урока "Нейминг и брендинг"

Открытие урока "Фотоконтент"

Открытие урока "Оформление аккаунта в Инстаграм"

ПРЯМОЙ ЭФИР "Вопрос-ответ" по урокам "Нейминг и брендинг", "Фотоконтент" и "Оформление аккаунта в Инстаграм"

Выполнение итоговой экзаменационной работы по курсу

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 5200 руб. Взнос с каждого участника: 354 руб.
Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

Начало сбора взносов 22 Апрель 2021 года