​

Дикоросы, которые буквально растут под ногами - не просто сорняки, это самая настоящая еда и ингредиенты для чайных напитков. Употребляя эти растения в пищу, возможно очистить и исцелить свой организм, продлить молодость и сохранить красоту.

Какие же растения можно собрать осенью? Как их правильно заготавливать, перерабатывать, храненить и использовать? Об этом мы и поговорим на вебинаре!

Заготовка осенних растений:

• • Как копать корни
  • Инструменты и экипировка сборщика корней

Переработка и хранение корней:

• 
  
  • Лопух, одуванчик, цикорий и другие

9 рецептов приготовления корней:

• 
  
  • Паста с корнями лопуха и яблоками
  • Тыква тушёная с корнями Купыря лесного
  • Суп с корнями Пастернака лесного и др.