Программа:

Спойлер

20 ноября 2017
18:00-20:00
Анастасия Матвеева
/ Фуд-фотограф/ фуд-стилист / фуд-блогер / победитель турнира по фудстайлингу 2017 г / instagram: aymatveeva

Фуд-стайлинг- западная причуда или профессиональная необходимость?

• 
  
  
  • Основные приемы в работе с разными блюдами и продуктами
  • Нюансы и хитрости фуд-стилиста
  • "Секретный чемоданчик" и что он в себе хранит
  • Что необходимо взять с собой на выездную съемку, а что оставить дома?
  • Всероссийский Кубок по Фудстайлингу - как это было

20:00-22:00
Дарья Калугина/ Фуд-фотограф/ фуд-стилист / фуд-блогер
instagram: contrse

Нюансы коммерческой съёмки. Домашняя студия от и до

• 
  
  
  • Грамотное согласование проекта с заказчиком
  • Техническая подготовка и реализация съёмки
  • Создание студии в квартире
  • Оборудование и реквизит
  • Нюансы работы с клиентом и мой опыт ведения крупных проектов

21 ноября 2017
18:00-20:00
Наталья Оконешникова
/ Фуд-фотограф, победитель турнира по фудстайлингу 2017 г. Москва , издатель кулинарного журнала, календарей и книг в Г. Якутске
instagram: natalieokoneshnikova_

Про искусственное и естественное освещение

• 
  
  
  • Съемка с естественным освещением
  • Съемка с искусственным освещением
  • Постоянный и импульсный свет. Их плюсы и минусы
  • Какие моменты нужно учесть при покупке импульсного света , ценовая категория
  • Ответы на вопросы

20:00-22:00
Полина Льдокова/ Фуд-фотограф / фуд-блогер/ автор и главный редактор гастрономического журнала "Creme Brulee Magazine"/ проводит мастер-классы по фуд-фотографии и фуд-стайлингу /instagram: happy_poli

все о ресторанной съёмке

• 
  
  
  • Грамотная работа над проектом. Обсуждение и согласование с заказчиком. Техническое задание, стилистика съемки
  • Как общаться с заказчиками до, во время и после съемки
  • Какой реквизит нужно брать на съемку. Набор ресторанного фуд-фотографа
  • Что нужно знать о композиции в ресторанной съемке
  • Съёмка для меню. Какой ракурс и фон использовать, какой должна быть схема света и т.д.
  • Съемка блюд в интерьере
  • Фуд-стайлинг ресторанных блюд

22 ноября 2017

18:00-20:00
Ирина Голева
/ Фуд-фотограф/стилист, фуд-блогер/
instagram: ira_zlatev

Из корпоративного мира во фриланс, или как освоить новую профессию с нуля

• 
  
  
  • От высоких технологий к фуд-фото - мой опыт освоения профессии фуд-фотографа
  • Ведем блог с умом - выход на целевую аудиторию, планирование контента, поиск потенциальных клиентов
  • Формирование фирменного стиля и соответствие специфическим требованиям рынка
  • Сам себе проджект-менеджер - деловая переписка, ценообразование, бухгалтерия, разрешение конфликтных ситуаций
  • Подводные камни фриланса - как эффективно организовать свое рабочее место и время
  • Специфика сотрудничества с европейскими клиентами и зарубежные тренды в фуд-фото

20:00-22:00
Эдуард Жуков
/ Фуд-фотограф/ фуд-стилист / фуд-блогер / instagram: eduardzhukov

беседа в формате "вопрос-ответ"

• 
  
  
  • В формате беседы обсудим важные аспекты фуд-фото съемки
    (оборудование, технические аспекты съемки, обработку, коммерческую съемку и т.д.)
  • Вы сможете задать любой вопрос

Продажник: