​

О курсе «Немолочка»

Это домашние рецепты без лактозы. Чистый и понятный состав без сахара, глютена и консервантов.
Эти рецепты помогут легче перейти на растительное питание тем, кто не может расстаться с любимым молочным продуктам.

На курсе:
Вы узнаете, как приготовить йогурт, который идеально подойдет к граноле на завтрак или станет основой для десертов. Приготовите сливочное масло, рикотту и другие сыры и даже десерты на основе сливочного масла.
В курсе так же будут рецепты, в которых можно использовать готовые продукты.

Список рецептов, которые вас ждут:
- Кокосовый йогурт
- Кокосовый йогурт на основе пробиотиков
- Кокосовый йогурт на закваске
- Кокосовый йогурт на основе готового йогурат
- Миндальный йогурт на пробиотиках
- Панна Котта
- Йогуртовый сорбет
- Гранола из зеленой гречки
- Сливочное ферментированное масло
- Тесто для тарта
- Лимонный курд
- Песочное тесто + рецепт кростаты
- Сыр моцарелла
- Сыр Маскарпоне (крем-чиз)
- Сыр Рикотта
- Летний салат с дыней и миндальной рикоттой
- Творог
- Глазированные сырки в белом и темном шоколаде
- Темный шоколад
- Белый шоколад
- Глазированные сырки в белом шоколаде
- Глазированные сырки в темном шоколаде
- Миндальное молоко
- Кешью молоко
- Конопляное молоко
- Кешью соус
- Йогурт-тахини
- Дзадзыки
- Соевая рикотта
- Козий сыр
- (Вроде сыр) Фета вариант 1 и 2
- Сыр гуада
- Сендвич-гриль с сыром
- Кокосовый творог
- Кокосовые сырники
- Майонез
- Бешамель


Что входит в курс:
Видеоуроки по приготовлению
Авторские рецепты
Теория и советы по приготовлению
Рецепты к готовым продуктам

Автор:
Яна Погребняк

Основатель курса и программы Plants&body.
Дипломированный нутрициолог, коуч по здоровому растительному питанию.
В личном и групповом формате помогает девушкам начать жить здоровой, яркой жизнью, полной удовольствия, эстетики
и наслаждения.