Доступно

[Make Cake] Новогодние сладости (Анастасия Лазарева)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Аришка, 17 фев 2021.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1500р.
Взнос:
109р.

Список участников складчины:

1. Аришка
2. Xelena
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. 17 фев 2021
    #1
    Аришка
    Аришка Организатор
    [Make Cake] Новогодние сладости (Анастасия Лазарева)
    [​IMG]
    Программа курса

    Выпечка

    Новогодний кекс
    Кекс – символ предстоящего праздника. Насыщенный и ароматный. Легкий и быстрый в приготовлении.

    Штоллен
    Традиционная, рождественская выпечка. Из дрожжевого теста. Новый тренд среди кондитеров.

    Куглоф
    Нежный мякишь, высокое содержание сливочного масла и сухофруктов – это все Куглоф.

    Десерты

    Трюфель с клюквой
    Работа с шоколадом, знакомство с понятием «эмульсия». Нежный вкус молочного шоколада с яркой клюквой.

    Мармелад "Имбирь – Лимон"
    Работа с пектином

    Хрустящие батончики
    Новый тренд кондитерского мира

    Бискотти
    Знаменитое итальянское печенье, без жира и разрыхлителя, с фундуком и вяленой клюквой.

    Мраморное фисташковое печенье с лимоном
    Печенье с насыщенным вкусом фисташки с эффектом мрамора и лимонной цедрой.

    Конфеты Птичье молоко с клюквой
    Работа с Агар – Агаром, знаменитый десерт в виде порционных конфет.

    Как проходит обучение?

    Запишись на обучение
    Пройди регистрацию на этой странице
    Обучайся в комфортной обстановке
    Нужен компьютер или телефон с доступом в интернет
    Смотри видео-уроки и читай теорию
    Каждый понедельник открывается новый раздел обучения.
    Выполни домашнее задание
    Чтобы получить именной сертифкат необходимо приготовить и отправить нам два различных десерта.
    Получи сертификат об окончании курса
    Отправляем сертификат сразу после проверки домашнего задания

     
    17 фев 2021