Доступно

Macarons (на русском языке) (Пьер Эрме)

Тема в разделе "Книги", создана пользователем Дори, 16 июн 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2500р.
Взнос:
2500р.

Список участников складчины:

1. Дори
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 16 июн 2020
    #1
    Дори
    Дори Организатор
    Macarons (на русском языке) (Пьер Эрме)
    [​IMG]
    Перевод книги!
    Эта книга – библия «Макарон», где на 243 страницах великий маэстро щедро делится своими самыми лучшими рецептами. Если Вы мечтаете готовить макарон так, как это делают в Париже, и иметь в своём арсенале начинки на любой даже самый притязательный вкус, эта книга то, что Вы ищите. Чтобы купить эту книгу пишите мне в личку Оля Колбасина.Цена 2500р. Формат pdf. Распечатать можно.

    На русском только у нас!
    [​IMG]243 страницы рецептов и подробных инструкций
    [​IMG] 64 очень детальных рецепта от классики до haute couture. Такого разнообразия Вы не найдёте больше нигде.
    [​IMG] Много новых рецептов из последних коллекций кондитера, не опубликованных ранее
    [​IMG] Красочные завораживающие фотографии.
    [​IMG] Настоящая ценность книги – в самом начале, где Пьер Эрме подробно и с фотографиями раскрывает секреты приготовления «Макарон» в 32-х пошаговых инструкциях. По его технике получается очень тонкая, нежная хрустящая корочка и очень мягкая (не тягучая) серединка. Так же пошагово описано приготовление ганаша и масляного крема.

     
    16 июн 2020