​

Этапы видеоурока
Приготовление меренги

Пришло время выяснить: что же может испортить меренгу на самом деле? Открыв эту тайну, Юлия убережёт вас от непоправимых ошибок, цена которым — энное количество потраченных впустую яичных белков.

Заодно вы узнаете, как правильно выпекать меренговый корж.

Добавление начинки

Сложно сказать, что выглядит более аппетитно — сама меренга или начинка к ней. Важно, что на этом уроке вы Тут_я_Ларс_ен научитесь готовить и то, и другое безупречно.

Формирование рулета и декор

Вы увидите, как ловко свернуть рулет, не нарушив его поверхности. Вариантов украшения лакомства существует множество. Юлия поделится одним из них, но вы можете выбрать любой.

И напоследок — любимая часть сладкоежек: разрезание готового рулета. Не тратьте времени даром, присоединяйтесь к уроку и наслаждайтесь!