Научим Вас создавать 8 видов сырных конфет у себя дома, удивлять своих
друзей и готовить подарки детям

​

Базовый курс

• 10 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде:
  
• Шоколад, знакомство
  
• Сыр и другие ингридиенты
  
• Инструменты, оборудование и расходные материалы
  
• Ганаш. Способы приготовления и ароматизации.
• Темперирование шоколада.
• Практические уроки - 4 вида конфет (4 урока)
• Условия хранения
• БОНУС УРОК! Все об упаковке