Завершено

Курс по начинкам для макарон "Fantastic Seven" (Елена Конецкая)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Синичка, 21 сен 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1850р.
Взнос:
127р.

Список участников складчины:

1. Синичка 2. Ксения1208
Тип: Стандартная складчина
  1. 21 сен 2020
    #1
    Синичка
    Синичка Организатор
    Курс по начинкам для макарон "Fantastic Seven" (Елена Конецкая)

    [​IMG]

    Вы уже печете макарон для семьи и на заказ? Устали от стандартных начинок? Специально для вас мы создали курс с технологией приготовления 7 фантастических начинок:
    • Сникерс
    • Кокос-маракуйя
    • Малиновый глинтвейн
    • Грейпфрут-шампанское-земляника
    • Груша-сыр-кедровый орех
    • Морковно-мандариновый чизкейк
    • Мята-малина

    Внимание! В курс не входят рецепты крышечек для макарон.
    Если вы, Дурашка, ещё не умеете печь макарон и хотите научиться, рекомендуем вам пройти курс "Макарон с пониженным содержанием сахара"

    Инвентарь
    • Сотейник
    • Венчик
    • Спатула
    • Кондитерский мешок
    • Погружной блендер
    • Пленка пищевая

    Ингредиенты
    • Шоколад (белый, молочный)
    • Сливки 33-35%
    • Сахара (сахар, сироп глюкозы, тримолин)
    • Сливочное масло 82,5%
    • Пюре (кокоса, маракуйи, лайма, малины, земляники, мандариновое, моркови, груши)
    • Сыр (Горгондзола, Творожный)
    • Соль
    • Мед
    • Желатин
    • Пектин NH
    • Арахис
    • Лимонная кислота
    • Ликер Малибу, Минту
    • Грейпфрут
    • Шампанское
    • Мята свежая

     
    21 сен 2020