Доступно

[Кулинария] Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)

Тема в разделе "Выпечка", создана пользователем Жемчужная, 7 окт 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
24000р.
Взнос:
396р.

Список участников складчины:

1. Жемчужная
2. dina28 3. Дэниз
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 7 окт 2020
    #1
    Жемчужная
    Жемчужная Организатор
    [Кулинария] Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    [​IMG]
    Программа мастер - класса Ольги Фан-Юнг,
    29-30 января 2020 .

    Круассаны:
    Малина
    Шоколад
    Апельсин
    Клубника
    Пекан
    Цельнозерновой

    Слоёная бриошь:
    Глупости с лесными ягодами
    Плетенка с персиками и орехами
    Плетенка с малиной и кремом
    Солнышко с миндалём
    Улитка с фисташкой и вишней
    Улитка с изюмом в весёлом роме
    Конвертики с экзотическим марципаном
    Панеттоне
    Бриошь с брауни
    Рулет маковый
    Булочки с йогуртом и мюслями
    Грушево-фундучные
    Полдники:
    Слива
    Черника/штройзель/
    Яблоко/груша/орешки/штройзель
    Вы получите: рецептурные карты

    Программа изменена автором на:
    Краусаны глазированные
    Слоеная бриошь
    Булочки с абрикосами/драже
    Улитки с красным пралине
    Улитки с фисташковым кремом и сушеной вишней
    Улитки с заварным кремом и изюмом
    Улитки с малиновым кремом и нугой
    Улитки с инжирным кремом и пеканом
    Яблочная шарлотка
    Круассан Сбитень
    Круассан Манго-Маракуя
    Круассан Клубника
    Круассан Малина
    Круассан Джандуя
    Круассан Ореховый
    Двуслойные круассаны
    Бриошь Экзотик
    Бриошь II
    Бриошь апельсиново-фундучная
    Слоеное дрожжевое тесто для круассанов, цельнозерновые
    Молочные булочки


     
    7 окт 2020