Доступно

Крышечки макарон с пониженным сахаром, без сушки (veryirresistible18)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем White rabbit, 29 июн 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
3300р.
Взнос:
111р.

Список участников складчины:

1. White rabbit
2. Анна85 3. Zena72 4. Шефмастер 5. sabullka 6. Марта19 7. Mar76 8. Lexandra 9. Лесюша 10. Мариичка 11. com_chu
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 29 июн 2020
    #1
    White rabbit
    White rabbit Организатор
    Крышечки макарон с пониженным сахаром, без сушки (veryirresistible18)
    [​IMG]​

    Автор, наконец, готова поделиться результатами своих последних экспериментов с крышками макарон. Она максимально упростила процесс и ускорила его. Оставив главное — неприторный вкус и приятную текстуру.
    Все секреты, о своих удачах и неудачах, что тоже познавательно, автор расскажет на вебинаре.
    Поделится двумя рецептами, которые использует в зависимости от результата, который хочет получить. Как влияет сахар и до какой степени его можно уменьшить, чтобы макарон оставался макароном, на чем выпекать, как выбрать ингредиенты и многое другое. А также сделает экскурс в химию и физику процессов.
    Поверьте, ей есть, что рассказать: за 7 лет работы с ними она видела все виды брака и допустила в своё время все ошибки, какие только бывают.
    ⠀⠀⠀
    Вебинар будет интересен как кондитерам, которые уже пекут макароны, но хотят что-то улучшить, так и начинающим. Автор рассказывает все максимально подробно и честно.

     

    Другие складчины раздела

    Последнее редактирование: 4 июл 2020
    29 июн 2020
    2. Похожие складчины
    1. CleverFox
      Доступно

      Крышки макарон на французской меренге без сушки (Анна Томильчик)

    2. Буба
      Доступно

      [Кондитерка] Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара(veryirresistible18)

    3. Фанк
      Доступно

      [filatenkoschool] Макарон с пониженным содержанием сахара (Александра Филатенко)

    4. Буба
      Доступно

      [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара (Гульнара Федорова)

    5. Буба
      Доступно

      4 вебинара в октябре 2020 (Анна Томильчик)

    6. Жемчужная
      Доступно

      [Кондитерка] Онлайн МК по крышечкам для макарон! (kate_andcake)

    7. Буба
      Доступно

      [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара

    Загрузка...
  2. 13 июл 2020
    #2
    White rabbit
    White rabbit Организатор
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3300 руб. Взнос с каждого участника: 180 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 15 Июль 2020 года
     
    13 июл 2020
< Печенье (Наталия Ломпас) | [Кондитерка] Онлайн МК по начинкам: взбитый ганаш(kate_andcake) >