Доступно

Конструктор тортов (Ульяна Чертова)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Ветер, 20 фев 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1490р.
Взнос:
108р.

Список участников складчины:

1. Ветер
2. OLESYA2009
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 20 фев 2020
    #1
    Ветер
    Ветер Организатор
    Конструктор тортов (Ульяна Чертова)
    Часть 1. Бисквиты:

    - Классический бисквит;
    - Миндальный шифоновый бисквит;
    - Красный бархат;
    - Шоколадный бисквит;
    - Лимонный бисквит;
    - Фисташковый бисквит;
    - Шоколадный брауни бисквит;
    - Ореховый бисквит;
    - Бисквит королевы Виктории;
    - Морковный бисквит.

    Часть 2. Начинки:
    - Малиновое конфи;
    - Персиковое компоте;
    - Мандариновое кремю;
    - Мятное желе;
    - Малиновая карамель;
    - Клубничное «мороженое»;
    - Апельсиновый курд;
    - Клюквенное конфи;
    - Креме манго;
    - Пралине;
    - Соленая карамель;
    - Хрустяшка;
    - Кофейные «облака»;
    - Ванильная намелака;
    - Хрустящий штрейзель.

    Часть 3. Муссовые начинки:
    - Апельсиновый мусс;
    - Сырно сливочный мусс;
    - Медовый мусс;
    - Ванильный мусс;
    - Йогуртовый мусс;
    - Шоколадный мусс;
    - Клубнично мятный мусс;
    - Белый освежающий мусс;
    - Мусс суфле;
    - Лимонно-мятный мусс.

    Часть 4.Сиропы:
    - Классический сироп;
    - Ароматный сироп;
    - Сливочный сироп;
    - Ягодный сироп;
    - Кофейный сироп;
    - Цитрусрвый сироп;
    - Мятный сироп.

    Часть 5. Крема:
    - Классический крем чиз;
    - Шоколадный крем чиз;
    - Ганаш из темного шоколада;
    - Ганаш на белом шоколаде;
    - Сметанно сливочный крем;
    - Баварский крем;
    - Белковый крем;
    - Творожно ягодный крем;
    - Кокосовый крем;
    - Шоколадный заварной крем.

    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 20 фев 2020
    20 фев 2020