Доступно

[Кондитерка] Выравнивание-роспись торта,Вафельная флористика (Elena Elkina-Kovaleva)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Буба, 6 янв 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
7000р.
Взнос:
423р.

Список участников складчины:

1. Буба
2. Long_Island 3. Natikus
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 6 янв 2020
    #1
    Буба
    Буба Организатор
    [Кондитерка] Выравнивание-роспись торта,Вафельная флористика (Elena Elkina-Kovaleva)
    Это случилось! Cinemagnome запускает видеоуроки, которые вы так давно ждали и просили.
    Для всех тех, кто не имеет возможности приехать ко мне на мастер класс,
    но кто очень хочет научиться делать такие красивые торты.
    Именно для вас мы сделали подробные видео уроки, с очень качественной картинкой
    с нескольких камер, хорошим звуком и подробной инструкцией.
    Будет понятно даже совсем начинающему кондитеру.
    Я разбила свой двухдневный мастер класс на три видео урока (продолжительность каждого урока около часа).
    Каждый сможет для себя выбрать нужную информацию, нужный урок,
    который вы получите навсегда в пользование, и сможете в любой момент пересмотреть.
    Про каждый видео урок ещё буду делать отдельный подробный анонс.
    А пока коротко о главном:
    1. Урок по вафельной флористике. Я подробно рассказываю о видах вафельной бумаги и материалах, с которыми я работаю. Какие красители, кисточки и многое другое. Как хранить бумагу, как выбрать, как крепить готовое изделие и как его хранить тоже. Подробно рассказываю и показываю, как делать ветку с вафельными цветами.
    2. Урок по сборке высокого торта и внешняя обмазка кремом под роспись (крем-чиз). Со всеми рецептами, материалами, подробными инструкциями и этапами.
    Вы научитесь не только собирать высокий торт без кольца, но и выравнивать ровным белым кремом, который идеально подходит для росписи. Этим рецептом я пользуюсь не первый год и именно на нем сделала свои самые сложные и красивые рисунки. Как подготовить торт к росписи и сделать крем, на котором тонкие линии не растекаются, а кисточка не проваливается.
    3. Урок по росписи торта. Я подробно рассказываю и показываю, какими инструментами работаю, как рисую, и как получаю результат «проработанном картины» на торте.
    Для росписи я выбрала свой самый любимый рисунок с моих МК. Картина Глеба Голубецкого «Дверь, в которую хочется войти».

     
    6 янв 2020