• ​
• 
  
• Видеоурок по Современному печенью готов❗️
  ⠀⠀⠀⠀⠀
  Сразу хочу объяснить почему я сделала видеоурок, а не провела онлайн вебинар. Всё очень просто, я сама не люблю и не могу смотреть многочасовые вебинары, потому что у меня нет на это столько свободного времени ‍♀️. Я думаю не одна такая.
  ⠀⠀⠀⠀⠀
  Длительность видеоурока всего 30 минут. В него я уложила весь процесс создания четырёх видов печенья, который занял у меня почти 6 часов.
  ⠀⠀⠀⠀⠀
  В уроке я даю рецептуру, всю технологию и рассказываю какие ингредиенты можно заменить, чтобы получить разные вкусы. Даю контакты поставщиков жестяных и картонных коробочек.
  ⠀⠀⠀⠀⠀
  Мы с Вами приготовим:
  печенье Кантуччи (Бискотти) с минимальным количеством облегчённого теста, используемое только для объединения компонентов.
  миндальное печенье с трещинами с классическим вкусом, шоколадные, с чаем матча и клубничные. Печенье безглютеновое и безлактозное.
  шоколадное печенье с карамелью и нугатином, покроем его шоколадом. Я покажу процесс темперирования с помощью какао-масла Микрио.
  хрустящее ореховое печенье (кукисы) с тремя вкусами: шоколадное, с вяленой вишней и с цукатами.
  ⠀⠀⠀⠀⠀
  

 

добрый день, реквизиты не вижу

 

Здравствуйте. Как вы можете увидеть реквизиты, если счётчик ещё не закончил обратный отсчёт? Прошу ожидайте пожалуйста и все будет, согласно правилам