Доступно

[Кондитерка] Шоколадные капкейки (Татьяна Копытова)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Mr. Shrek, 10 апр 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
700р.
Взнос:
153р.

Список участников складчины:

1. Mr. Shrek
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 10 апр 2020
    #1
    Mr. Shrek
    Mr. Shrek Организатор
    [Кондитерка] Шоколадные капкейки (Татьяна Копытова)
    [​IMG] ​


    Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей :
    1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ
    2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ
    все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её.
    3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА.
    4 популярные начинки + дополнительное видео по приготовлению солёной карамели
    4. ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЕКОР
    подробно рассмотрим все конфетки и печенье которые можно использовать, сделаем надпись по мастике.
    5. КРЕМ, ОКРАСКА, ОТСПЖИВАНИЕ
    приготовим крем, поговорим о красителяз, расскажу о самой популярной насадке и покажу как ей отсаживать красивые кремовые шапочки
    6. ДЕКОР КАПКЕЙКОВ
    работа с живыми цветами - особенности, декор зеленью (обработка и использование) и в конце завяжем красивый бантик

    https://www.instagram.com/p/B7z5uUpFowr/
     

    Другие складчины раздела

    10 апр 2020
    2. Похожие складчины
    1. Mr. Shrek
      Доступно

      [Кондитерка] «Ванильные капкейки» (Татьяна Копытова)

    2. nagiev
      Доступно

      Капкейки космос (Татьяна Копытова)

    3. Маргошечка
      Доступно

      [Кондитерка] «Всё о зефире» (Татьяна Копытова)

    4. Islaland
      Доступно

      [Кондитерка] Вебинар Капкейки (selfsweets_spb)

    5. Жемчужная
      Доступно

      [Кондитерка] Дизайнерские капкейки (Ольга Богатова)

    Загрузка...
  2. 12 апр 2020
    #2
    nagiev
    nagiev Организатор
    12 апр 2020
< [Кондитерка] Декорирование тортов (А.Булгакова) | Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье (Александр Кислицын) >