Доступно

[Кондитерка] Курс зельеварения «Сентябрь» (IrinaTaro)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Буба, 5 ноя 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1000р.
Взнос:
182р.

Список участников складчины:

1. Буба
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 5 ноя 2020
    #1
    Буба
    Буба Организатор
    [Кондитерка] Курс зельеварения «Сентябрь» (IrinaTaro)
    [​IMG]

    Вы получите: курс в котором много технической информации + 12 рецептов
    Вы узнаете:

    1. С какими фруктами-пряностями и тд сочетается инжир
    2. Формулы сочетаний для инжира
    3. С какими фруктами-пряностями и тд сочетается виноград
    4. Формулы сочетаний для винограда
    5. О том как читать рецепты
    6. О том, как составлять собственные рецепты
    7. О том, как делают бальзамический уксус и крем
    8. История пурпурной горчицы
    9. Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав
    10. С какими фруктами-пряностями и т.д. сочетается брусника
    11. Формулы сочетаний для брусники
    12. Fruit Butters/Фруктовое масло - что это и как делать
    13. С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются Яблоки
    14. Как варить джем из яблок и как варить варенье
    15. Формулы сочетаний для Яблок
    16. С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются Перцы
    17. Формулы сочетаний для "сладких" заготовок из Перцев
    1. FROG jam / Лягушачий джем из Инжира
    2. Виноградное желе с порто
    3. Пурпурная горчица
    4. Домашний Бальзамический уксус и крем
    5. Брусничный конфитюр с кедровыми орешками
    6. Грушево-ванильное масло с перцем Лонг
    7. Груши в имбирном маринаде
    8. "Засахаренный Халапеньо"
    9. Острое перечно-персиковое желе
    10. Ранетки в розовом сиропе
    11. Яблочный BBQ соус
    12. Начинка для яблочного пирога (два варианта)
     
    5 ноя 2020