Доступно

[Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Буба, 5 ноя 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1500р.
Взнос:
164р.

Список участников складчины:

1. Буба
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 5 ноя 2020
    #1
    Буба
    Буба Организатор
    [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)
    [​IMG] [​IMG]

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта

    Ягодный тарт:
    • Песочное тесто;
    • Запечённый миндальный крем;
    • Глянцевое покрытие для тартов;
    • Кремю из лесных ягод;
    • Ягодный гель;
    • Ягодный мусс;
    • Черничная глазурь;
    • Взбитый ванильный ганаш;
    • Велюр.


     
    5 ноя 2020