Доступно

Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса, 2017 (Дмитрий Денисов , Сергей Цыро)

Тема в разделе "Книги", создана пользователем Самурай, 21 сен 2021.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1300р.
Взнос:
142р.

Список участников складчины:

1. Самурай
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 21 сен 2021
    #1
    Самурай
    Самурай Активный складчик
    Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса, 2017 (Дмитрий Денисов , Сергей Цыро)

    [​IMG]​

    Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
    Издательство: Ресторанные ведомости, 2013г.
    Жанр: Кулинария
    Формат: 60x90/8
    Кол-во страниц: 176

    Описание:
    Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.
     

    Другие складчины раздела

    21 сен 2021
    2. Похожие складчины
    1. Злата
      Доступно

      Всё о кофе. Лекции профессионального бариста

    2. Астория
      Доступно

      Email-курс о том, как готовить дома вкусный кофе (Слава Демиш)

    3. Eugenia 91
      Доступно

      Новый метод по перепродаже авто 2017 (Сергей Маковский)

    Загрузка...
< Пособие для ведущего группы «Мозгового штурма» (Юрий Бубенцов) | [МИФ] Программирование на Python. Иллюстрированное руководство для детей (Кэрол Вордерман) >