Доступно

[KICA] Тарталетка "Малиновое облако" (Александр Трофименков)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Буба, 5 ноя 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2500р.
Взнос:
136р.

Список участников складчины:

1. Буба
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 5 ноя 2020
    #1
    Буба
    Буба Организатор
    [KICA] Тарталетка "Малиновое облако" (Александр Трофименков)
    [​IMG]
    В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО ВХОДИТ:

    • Реконструированное песочное тесто
    • Миндальный крамбл
    • Взбитый ганаш с малиной
    • Малиновое кули
    • Малиновое облако
    • Французская меренга
    • Нейтральная глазурь

    В этом видеоуроке вы научитесь делать взбитое желе с уникальной текстурой без яиц и сливок, мы покажем как сделать реконструированное песочное тесто очень легкое в приготовлении. В этой тарталетки не используется ни одного красителя, весь цвет дает нам натуральная малина.
     
    5 ноя 2020