Доступно

Карамельный взрыв (chocoschool)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Ветер, 27 окт 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1400р.
Взнос:
109р.

Список участников складчины:

1. Ветер
2. Евгения0405 3. Kartinamax
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 27 окт 2020
    #1
    Ветер
    Ветер Организатор
    Карамельный взрыв (chocoschool)
    [​IMG]
    В одном уроке 2 великолепные конфеты

    -Трехслойная конфета Гинесс-грецкий орех- бородинский хлеб

    -тягучая карамель с экстрактом солода и грецким орехом
    -оригинальный ганаш на пиве Гинесс (алкогольном или без) с легкой горечью хмеля, сладким солодом и орешком
    -карамельные хрустящие хлебные крошки с чёрным тмином и кориандром

    Да, конфета необычная, но точно выделит ваш ассортимент!

    -Двухслойная конфета Карамель-Шоколад

    -Карамель тянучка с гималайской солью
    -Карамельный нежнейший ганаш на темном Шоколаде

    Такая яркая и сочная классика в новом прочтении

    Каждый слой может быть использован самостоятельно. В мк не используются животные жиры и Белый сахар.
    Сроки годности конфет
    До 30 дней Гинес-грецкий орех-бородинский хлеб
    До 55 дней Карамель-шоколад

    МК включает:
    -Подробное видео с полным описанием процесса
    -Технологическую карту​
    Урок требует навыков работы с корпусами и не включает работу с формами.
     
    27 окт 2020