Яблочный кейк от Ханса Овандо - уникальный десерт, который сочетает в себе
всеми любимые вкусы, представленные в 4х текстурах.
В этом уроке вы научитесь:

• Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое
• удобное в работе и не деформируется при выпечке
• Готовить соленую карамель тоффи
• Готовить фундучный штройзель
• Готовить ванильное кексовое тесто
• Освоите способ выкладки песочного теста из отдельных частей