​

Академия ПП-кондитеров это:

• 6 самых продаваемых рецептов бисквитных тортов
• 6 изысканных рецептов муссовых тортов и пирожных
• 6 рецептов веганских десертов
• Эклеры
• Создание авторского десерта
• Чат с поддержкой и помощью кураторов
• Декор и натуральные красители
• Пошаговая инструкция по запуску собственного бизнеса
• Доступ к списку поставщиков и совместным закупкам
• Доступ к ценнейшим материалам, которые останутся у вас навсегда
• Рецепты адаптированы под заморозку
• Коуч-сессии с психологом по преодолению страхов

В РЕЗУЛЬТАТЕ ВЫ:

• - Приготовите идеальный бисквит без сахара
• - Приготовите идеальную меренгу без сахара
• - Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах
• - Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость
• - Освоите теорию подсластителей