Доступно

Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

Тема в разделе "Книги", создана пользователем Зелёный слоник, 20 янв 2022.

Тема найдена по тегам:
Цена:
299р.
Взнос:
66р.

Список участников складчины:

1. Зелёный слоник
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 20 янв 2022
    #1
    Зелёный слоник
    Зелёный слоник Организатор
    Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)
    [​IMG] ​

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
    Объем: 240 стр. 48 иллюстраций
    Автор: Всеволод Остахнович

    О книге:
    Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

    Продающий сайт:
     

    Другие складчины раздела

    20 янв 2022
    2. Похожие складчины
    1. Eugenia 91
      Доступно

      [Архэ] Ускорение работы мозга. Научный взгляд (Илья Мартынов)

    2. Юлик
      Сбор взносов

      Подчинение авторитету. Научный взгляд на власть и мораль (Стэнли Милгрэм)

    3. Юлик
      Сбор взносов

      Мозг на пенсии. Научный взгляд на преклонный возраст (Андре Алеман)

    4. Воин
      Сбор взносов

      Еда живая и мёртвая: научные принципы похудения (Сергей Малозёмов)

    5. Zабава
      Доступно

      Научное мировоззрение изменит вашу жизнь (Евгений Плисов)

    6. enot
      Сбор взносов

      Глубоко научный секс: мифы и стереотипы (Екатерина Макарова)

    7. hp4s
      Доступно

      Три главных ключа ваших продаж П-О-П (Всеволод Татаринов)

    Загрузка...
< Марки мира. История самых невероятных ошибок, курьезов и редкостей в филателии (Евгений Обухов) | Не в активном поиске. Книга для тех, кому руководства по отношениям не помогли (Сара Экель) >