Значение железа в организме человека трудно переоценить. Железо – важный микроэлемент, который участвует в процессе дыхания. Железо входит в состав гемоглобина и миоглобина (кислородсвязывающий белок мышц), следовательно, при его снижении не только снижается физическая активность, но занятия спортом могут вредить организму, за счет усугубления гипоксии. В организме человека содержится около 3-4 граммов железа (0,02%), при этом 3,5 грамма содержится в крови. Для образования белков, содержащих в своем составе железо, этот микроэлемент берется из пищи, при этом за сутки всосаться из пищи в желудочно-кишечном тракте может только 2-2,5 мг железа. Недостаток железа приводит к развитию железодефицитной анемии (ЖДА), при этом еще больше страдает метаболизм мышц, ухудшается выносливость, ослабляется иммунитет. Проще говоря, когда уровень железа слишком низкий, Ваша способность двигаться активно, а иногда и просто двигаться, резко ухудшается. О значении железа в активной жизнедеятельности человека мы поговорим на вебинаре.