Доступно

[Coup de coeur] Урок «Драже Фундук с апельсином» (Екатерина Курбатова)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Буба, 5 ноя 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
400р.
Взнос:
73р.

Список участников складчины:

1. Буба
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 5 ноя 2020
    #1
    Буба
    Буба Организатор
    [Coup de coeur] Урок «Драже Фундук с апельсином» (Екатерина Курбатова)
    [​IMG]

    Вы научитесь

    • Саблировать орехи
    • Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок
    Состав курса/урока
    1. Драже «Фундук с апельсином»
    2. Cаблирование орехов
    3. Покрытие шоколадом
    Описание

    В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в домашних условиях и без специального инвентаря.


     
    5 ноя 2020