Доступно

[Chocoschool] Теория Шоколада (Марина Осадченко)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Conor, 3 июл 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
900р.
Взнос:
141р.

Список участников складчины:

1. Conor
2. Аленка2020 3. НатаТ
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 3 июл 2020
    #1
    Conor
    Conor Организатор
    [Chocoschool] Теория Шоколада (Марина Осадченко)
    [​IMG] ​

    3 часа лекции
    • ✔️Все виды какао-бобов и разница между ними
    • ✔️Как выбрать правильное сырье для работы
    • ✔️Ошибки темперирования
    • ✔️Особенности на сиропе и сахаре
    • ✔️Работа по ГОСТу
    • ✔️ Сертификация
    • ✔️Биологический фон и опасность raw
     

    Другие складчины раздела

    3 июл 2020
    2. Похожие складчины
    1. Амбер
      Доступно

      [Chocoschool] Базовые уроки Шоколада (Марина Осадченко)

    2. Дюймовочка
      Доступно

      [Chocoschool] Создание шоколада в меланжере (Марина Осадченко)

    3. Ветер
      Доступно

      [Chocoschool] МК Экзотика нарезная (Марина Осадченко)

    4. Ветер
      Доступно

      Корпусная Апельсин-кардамон-шоколад [chocoschool]

    5. Ветер
      Доступно

      Ореховые истории [chocoschool]

    6. Ветер
      Доступно

      [chocoschool] МК Трюфели мечты

    7. Ветер
      Доступно

      Трюфели [chocoschool]

    Загрузка...
  2. 28 дек 2020
    #2
    Conor
    Conor Организатор
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 900 руб. Взнос с каждого участника: 141 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 30 Декабрь 2020 года
     
    28 дек 2020
< Видеоурок «Белый ганаш» (tapioka.cake) | Мини-курс торта "Манго-маракуйя" (Мария Липская) >