Доступно

[bonbon] Бисквитный торт Лесные ягоды (Анастасия Плугина)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем Июньская роза, 26 апр 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1290р.
Взнос:
141р.

Список участников складчины:

1. Июньская роза
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 26 апр 2020
    #1
    Июньская роза
    Июньская роза Организатор
    [bonbon] Бисквитный торт Лесные ягоды (Анастасия Плугина)
    [​IMG]

    Этот торт гарантированно поразит не только своим ярким и запоминающимся дизайном, но ягодным вкусом!

    Мы приготовим:
    пышный шифоновый бисквит
    конфи лесные ягоды
    крем на основе маскарпоне

    Вы узнаете:
    как ровно разрезать бисквит
    три сиропа для пропитки
    разница конфи/кули/кремю/компоте
    принципы работы с изомальтом
    оформление торта в стиле "акварель"
    особенности хранения

    Варианты подачи:
    торт
    десерт в стакане

    Этот нежный ягодный торт точно сразит всех ваших гостей!

    видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой

     
    26 апр 2020