Доступно

[Awaken School] Тарталетки (Елена Богданова)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Lodbrok, 25 дек 2020.

Тема найдена по тегам:
Цена:
5980р.
Взнос:
224р.

Список участников складчины:

1. Lodbrok
Тип: Стандартная складчина
Оцените эту складчину: /5,
  1. 25 дек 2020
    #1
    Lodbrok
    Lodbrok Организатор
    [Awaken School] Тарталетки (Елена Богданова)
    [​IMG]

    Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!

    Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ!

    Шаг за шагом мы проведём вас через все нюансы приготовления – к вашей идеальной тарталетке!

    Очень долго мне хотелось, чтобы в нашей школе вы смогли научиться готовить НАСТОЯЩЕЕ песочное тесто, которое:

    Не разваливается при раскатке
    Не распадается на масло и муку
    Будет хрустеть, но при этом не наносить рту физических увечий
    Можно будет без проблем хранить в морозилке в испеченном виде!

    А потом залить их начинками под любое настроение:

    Обязательно шоколадной - под кофе!
    Какой-нибудь нежной и воздушной
    Конечно же, ягодной
    И тропической
    А ещё чем-нибудь необычным и гурманским..
    И начинкой, продукты для которой найдутся в любом холодильнике!

    Что ждет вас на курсе?

    • Базовая теория и технология приготовления тарталеток
    • Изысканные десерты на любой вкус
    • Технология идеального НЕсливочного масла именно для песочного теста
    • Технология, как обойтись без глютена там, где он сильно нужен
    • TOTAL NEW! Всё про инулин: как выбрать и как использовать в тесте и кремах
    • 6 разных видов идеального песочного теста
    • 6 разных вкусов и начинок

    И ещё: ВСЕ тарталетки в готовом виде можно хранить в морозе, а значит:
    Можно запастись порционными десертами впрок
    Готовить тарталетки на заказ

     
    25 дек 2020